Formulació orgànica

Àcids carboxílics: com formular-los i anomenar-los

Aprèn a identificar el grup carboxil, triar la cadena principal, numerar-la i construir noms acabats en −oic.

Què és un àcid carboxílic?

És un compost que conté un o més grups carboxil, −COOH. Aquest grup reuneix un carbonil, C=O, i un grup −OH units al mateix carboni.

R−COOH

Quan és el grup principal, s’escriu la paraula àcid davant el nom de la cadena i s’empra el sufix −oic. El carboni del −COOH forma part de la cadena principal i és sempre el carboni 1; per això no se n’indica el localitzador.

Fórmula semidesenvolupadaNomNom tradicional admès
H−COOHàcid metanoicàcid fòrmic
CH3−COOHàcid etanoicàcid acètic
CH3−CH2−COOHàcid propanoic
CH3−CH2−CH2−COOHàcid butanoic

El carboni del grup −COOH també es compta. Per exemple, CH3−CH2−COOH té tres carbonis i és l’àcid propanoic.

De fórmula a nom

  1. Localitza el grup o els grups −COOH.
  2. Tria la cadena més llarga que contingui el màxim nombre de carbonis carboxílics.
  3. Comença a numerar pel carboni del −COOH, que és automàticament el carboni 1.
  4. Situa després els dobles o triples enllaços i els substituents.
  5. Anomena i ordena alfabèticament els substituents, sense comptar di−, tri− o tetra−.
  6. Escriu àcid i construeix el nom de la cadena. Davant −oic, conserva −an− si és saturada, −en− si té un doble enllaç o −in− si en té un de triple.

Exemple: àcid 2-metilpropanoic

El carboni del −COOH és l’1. La cadena principal té tres carbonis i el metil queda al carboni 2.

Exemple: àcid 2-etilbutanoic

La cadena principal que conté el −COOH té quatre carbonis. Numerant des del carboxil, l’etil queda al carboni 2.

De nom a fórmula

  1. Identifica l’arrel de la cadena: met−, et−, prop−, but−, pent−…
  2. Dibuixa el nombre total de carbonis indicat per l’arrel, inclòs el carboni del grup −COOH.
  3. Col·loca −COOH a l’extrem corresponent al carboni 1.
  4. Situa els dobles o triples enllaços i després els substituents als localitzadors indicats.
  5. Completa la valència de cada carboni amb els hidrògens necessaris.

Exemple: àcid butanoic

But− indica quatre carbonis en total. Un d’aquests és el carboni del grup carboxil:

CH3−CH2−CH2−COOH

Exemple: àcid but-3-inoic

El −COOH és el carboni 1 i el triple enllaç comença al carboni 3:

HC≡C−CH2−COOH

Dobles i triples enllaços

El grup −COOH té prioritat per triar la cadena i numerar-la. Una vegada fixat com a carboni 1, s’indiquen els localitzadors de les insaturacions.

Fórmula semidesenvolupadaNomObservació
CH3−CH=CH−COOHàcid but-2-enoicEl doble enllaç comença al C2.
HC≡C−CH2−COOHàcid but-3-inoicEl triple enllaç comença al C3.
CH3−CH2−CH=CH−CH(CH2CH3)−COOHàcid 2-etilhex-3-enoicPrimer numera el −COOH; després situa l’etil i el doble enllaç.

La n de −en− o −in− es conserva davant −oic: but-2-enoic, but-3-inoic.

Àcids amb dos grups carboxil

Quan la cadena té un grup −COOH a cada extrem, s’empra el sufix −dioic. Els carbonis dels dos grups carboxil formen part de la cadena principal.

Fórmula semidesenvolupadaNom
HOOC−COOHàcid etandioic
HOOC−CH2−COOHàcid propandioic
HOOC−CH2−CH2−COOHàcid butandioic

No afegeixis dos carbonis a l’arrel: els carbonis dels dos −COOH ja estan inclosos en et−, prop−, but−…

Àcids units a anells

Quan el grup −COOH està unit a un anell, el seu carboni queda fora de l’anell. Per això s’empra àcid + nom de l’anell + carboxílic. El carboni de l’anell unit al −COOH és el carboni 1.

DibuixNomObservació
COOHàcid ciclobutancarboxílicEl carboni del −COOH no forma part de l’anell.
COOHàcid benzoicÉs el nom admès per al benzè unit directament a −COOH.

Errors freqüents

Practicar aquest tipus de compostos

En obrir-se Orgànica, el grup Àcids carboxílics quedarà seleccionat.